Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesine bağlı Avcılar Mahallesi’nde yaşayan 75 yaşındaki Ahmet Avcı, 15 yıldır el işçiliğiyle tahta kaşık üretiyor. 6 Şubat depremlerinde evini kaybeden Avcı, şu sıralar devletin tahsis ettiği yeni konutunda hayatını sürdürüyor ve yılların birikimiyle gelen zanaatını burada yaşatmaya devam ediyor.
ŞİMŞİR AĞACINDAN ÜRETİLEN SAĞLIKLI KAŞIKLAR TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINA GİDİYOR
Ahmet Avcı, büyük bir özveriyle sürdürdüğü kaşık üretimini köy konutunun hemen yanında kurduğu küçük atölyesinde yapıyor. Şimşir ağacından elde ettiği tahta kaşıkları Türkiye’nin farklı şehirlerine gönderdiğini belirten Avcı, özellikle doğal ürünlere yönelen vatandaşlardan yoğun talep aldığını söylüyor.
Doğallığın ön planda olduğu günümüzde, Avcı’nın kaşıkları hem geleneksel yapısıyla dikkat çekiyor hem de sağlıklı oluşuyla ilgi görüyor. “Bu ağacın özelliği sağlam ve parlak olması,” diyen Ahmet Avcı, kaşıkların estetik ve fonksiyonel yönünü bir arada sunduğunu dile getiriyor.
“DEDENİM MESLEĞİNİ YAŞATIYORUM”
Tahta kaşık yapımının kendi ailesinde nesiller boyu sürdüğünü belirten Ahmet Avcı, “Dedemden kalan bu mesleği devam ettiriyorum. Eskiden sofralar sadece tahta kaşıklarla donatılırdı. Şimdi metal kaşıklar daha çok kullanılıyor ama bazı insanlar özellikle bu kaşıkları tercih ediyor çünkü tencereleri çizmiyor,” ifadelerini kullandı.
Ayrıca tahta kaşıkların sağlık açısından da faydaları olduğunu belirten Avcı, “Mide rahatsızlıklarına iyi geldiği söyleniyor. Sağlığına dikkat edenler gelip alıyor, bazıları da siparişle istiyor. İstanbul, Ankara, İzmir gibi şehirlere kaşık yolluyorum,” dedi.
“YENİ EVİMDE HEM YAŞIYOR HEM ÜRETİYORUM”
Depremin ardından devlet tarafından kendisine tahsis edilen konutta huzurlu bir yaşam sürdüğünü dile getiren Ahmet Avcı, “Yeni evlerimiz gerçekten çok güzel oldu. Yapanlardan Allah razı olsun. Bu evde hem yaşıyor hem üretmeye devam ediyorum,” diyerek hem devlet desteğine teşekkür etti hem de üretim azmini vurguladı.
