Kıbrıs Tatlısı, hafif ama bir o kadar da lezzetli bir alternatif arayan tatlı tutkunlarının radarında. Sevilen bu tatlı, şerbetli olmasına rağmen hafif dokusu ve çekici lezzetiyle dikkat çekiyor. İşte, Kıbrıs Tatlısı'nın detaylı tarifi ve kalori bilgisi!
MALZEMELER:
Kreması İçin:
Süt
Nişasta
Un
Vanilya
Şeker
Çırpılmış krema
Kremayı şerbetli tatlının üstüne sürmek için Hindistan cevizi ve ceviz ekleyin.
Keki İçin:
3 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı toz Hindistan cevizi
1 su bardağı kırılmış ceviz
Üzeri İçin:
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Yarım su bardağı toz şeker
200 gram çırpılmış krema
Şerbeti İçin:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
TARİF VE KALORİ:
Kıbrıs Tatlısı bir porsiyonunda yaklaşık 200 kalori içermektedir. İşte tarifi:
Şeker ve suyu bir tencereye alın, kaynatın ve limon suyunu ekleyip kenara alın.
Yumurtaları şekerle çırpın, sıvıyağ ekleyin ve karışımı devam ettirin.
Hindistan cevizi, galeta unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
Dövülmüş cevizi ekleyip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp ılıtın, ardından soğumuş şerbeti üzerine dökün.
Sonuç olarak, hafif ve lezzetli Kıbrıs Tatlısı, kolayca hazırlanabilir ve özel anlarınıza tat katacak bir alternatif sunar. Afiyet olsun!
