Kasım ayında kabul edilen 'Azami Ekmek Fiyat Tarifesi'ne rağmen, İstanbul genelinde ekmek fiyatları ilçeler arasında belirgin bir farklılık gösteriyor.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, asgari ücretin belirlenmesi ve maliyet artışları nedeniyle ocak ayında ekmek fiyatlarında yeni bir artış yaşanabileceğini dile getirdi.
FARKLI İLÇELERDE FARKLI FİYATLAR
Megakentteki fırınlar arasında fiyat farklılıkları dikkat çekerken, bazı ilçelerde 8 TL olan ekmek fiyatı, diğer ilçelerde 10 TL'ye kadar çıkabiliyor.
İstanbul Valisi Davut Gül, bu duruma tepki göstererek, "Halkımızı mağdur etmemek adına Tarım İl Müdürlüğü ve belediyelerimizi etkin fiyat denetimi yapmaya davet ediyorum" ifadelerini kullanmıştı.
FEDERASYON BAŞKANI'NDAN UYARI
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, konuyla ilgili olarak Halk TV'ye açıklamalarda bulundu.
Balcı, "İstanbul'da da ekmeği 240-250 gram yapıp 10 TL'den satan işletmeler var. Bir ekmek 8 liraya satılıyorsa İstanbul'un her yerinde böyle olmalı. Gramı yüksek olsa bile 10 liradan satılması doğru değil" dedi. Balcı ayrıca, maliyet artışları ve asgari ücretin yükselmesiyle birlikte ocak ayında ekmek fiyatlarında artış olabileceği uyarısında bulundu.
DENETİMLERLE DÜZELMESİ BEKLENİYOR
Balcı, şu açıklamalarda bulundu:
"4-5 ilçede 10 liradan satılıyor. Zincir markette 10 lira değil. Denetimlerle en kısa zamanda düzelmesi gerekiyor. Maliyetler yükseliyor, un fiyatları yükseliyor, asgari ücretin artmasıyla birlikte ücret farkı söz konusu olacak. Asgari ücrette ne kadar artış olursa çalışana verilen ücret o oranda artacak. Asgari ücretteki farktan un fiyatının sürekli artış göstermesi maliyet artışı ciddi maliyet artışı oluşturacak. Ocakta ekmek fiyatlarında artış olabilir."
